mosad (mosad) wrote,
mosad
mosad

В Японии выпустили пирожные с вяленым мясом

Японская кухня славится своим вниманием к внешнему виду и сочетанием несочетаемого.
В Японии никого не удивишь напитком со вкусом кимчи или мороженым со вкусом спагетти.

Этим летом в продаже появились сладости, которые даже для японцев выглядят экзотикой. Это момотан – сладкие пирожные с начинкой из вяленой говядины, перца чили и соевого соуса.

Мясо для этих пирожных выдерживается 20-30 дней в контролируемых условиях, после чего ему не страшны жара и высокая влажность, а оболочка из плотного сладкого теста дополнительно защищает мясо от бактерий.

Стоимость одного мясного пирожного составляет около 1 доллара.
Ольга Бородина
Kedem.ru

Posted by Canadian Agency NEWS
link to the Canadian Panorama is required
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments