mosad (mosad) wrote,
mosad
mosad

Суши из гамбургера?.. Не может быть | Evening Star

Каких только суши и гамбургеров не было придумано за историю человечества!
Повар из Майами Хироюку Терада решил совместить эти популярные блюда в одно и создал суши-гамбургер. В рецепте соединяются типично западные продукты с восточной технологией.

Основой блюда служат обычные булочки, тонко нарезанные, чтобы имитировать лист водорослей нори. На них укладывается такая же начинка, как для гамбургера, но нарезанная брусочками: говядина, сыр, помидоры, салат и даже картофель фри.

Начинка приправляется майонезом, и конструкция при помощи бамбуковой циновки сворачивается так же, как роллы.
Разрезав роллы на кусочки, повар красиво укладывает их на тарелку и украшает соусом барбекю и кресс салатом.

Ольга Бородина
Kedem.ru

Posted by Canadian Agency NEWS
link to the Evening Star is required
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments