mosad (mosad) wrote,
mosad
mosad

Французская кухня с кошерным акцентом

Известная американская исследовательница еврейской кухни Джоан Натан выпустила книгу, посвященную кулинарному наследию французских евреев. Натан увлеклась кулинарным искусством еще в 50-х годах.
Приехав в Париж, юная Джоан буквально влюбилась в изысканную французскую кухню: слоеные пироги со сливами, круассаны, картофель фри, гратен (овощи, мясо или рыба, запеченные в панировочных сухарях или тертом сыре)... read more http://canadetz.blogspot.com/2010/11/blog-post_4176.html

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 0 comments